Don Sixto es una marca creada por la Cooperativa el 18 de septiembre de 2000, con el objetivo de llegar a todos, ya que su línea de productos es muy económica y su calidad en el proceso de elaboración es la misma que caracteriza a la Cooperativa.
Dentro de la amplia gama de productos "Cooperativa de Trabajo Mil Hojas Ltda." y la variedad de productos "Don Sixto", se pueden encontrar los siguientes: